Taller Demostrativo de Elaboración de Biohuertos y Compostaje


13-01-2025

En el marco del proyecto “Jóvenes y Adolescentes por un Medio Ambiente con Justicia: Agroecología para una Buena Vida”, el Centro Loyola Ayacucho, dentro de su línea de formación, llevó a cabo el Taller Demostrativo de Elaboración de Biohuertos y Compostaje. Este espacio formativo tuvo como objetivo principal promover e involucrar a los jóvenes participantes en la creación y manejo de biohuertos y compostajes caseros, fomentando prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

El taller fue facilitado por dos destacadas especialistas:

  • Anais Ccancce, Ingeniera Ambiental y Directora de Ecocirkular, quien compartió su experiencia en la valorización de residuos orgánicos como una herramienta clave para la sostenibilidad y la generación de valor agregado en el hogar.
  • Sofía Vega, Ingeniera Agrónoma y Directora de Wayta Sofía, quien aportó sus conocimientos sobre la producción de alimentos frescos y de alto valor nutricional mediante el uso de biohuertos y prácticas agroecológicas.

Durante la jornada, se abordaron temas fundamentales como:

  • La importancia del compostaje: Su rol en la gestión de residuos orgánicos, la mejora de la fertilidad del suelo y la reducción de la huella de carbono.
  • Tipos de compostaje: Métodos prácticos y accesibles para el hogar, adaptados a las necesidades y recursos disponibles en los contextos locales.
  • Diseño y manejo de biohuertos: Estrategias para implementar huertos sostenibles que ofrezcan alimentos frescos y nutritivos, promoviendo la seguridad alimentaria y el bienestar familiar.
  • Educación alimentaria y nutricional: La relevancia de integrar los biohuertos como una herramienta educativa que fortalezca los hábitos saludables y la autosuficiencia en las comunidades.

El taller incluyó sesiones prácticas donde los participantes aprendieron a construir un biohuerto desde cero, preparar compostaje con materiales orgánicos disponibles en sus hogares y comprender el impacto positivo de estas acciones en la economía familiar y el medio ambiente.

Este espacio permitió a los jóvenes reflexionar sobre su rol en la construcción de un futuro más sostenible, brindándoles herramientas concretas para aplicar en su vida cotidiana y compartir con sus comunidades. El Centro Loyola Ayacucho agradece la entusiasta participación de los asistentes y reafirma su compromiso con la educación ambiental y la promoción de prácticas agroecológicas como pilares fundamentales para una buena vida y la justicia ambiental.

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